HOT ! 山田堂ヨイチロゼピノノワール2023 ＆登醸造 セツナウタ 2024 2本セット 山田堂 ヨイチ・ロゼ ピノ・ノワール 2023
YAMADADOU Yoichi Rose

山田堂 ヨイチ・ロゼ ピノ・ノワール 2023
YAMADADOU Yoichi Rose。日本ワイン]山田堂 ヨイチ ピノ・ノワール 2023 赤 750ml – ナチュラル。山田堂 ヨイチ・ロゼ・ ピノZ 2024ロゼ。〈山田堂 ヨイチ・ロゼ・ピノノワール 2023〉余市町登地区産ピノノワール 100%。山田堂の定番になってきているピノノワールのロゼ。2023年はこれまでで一番淡いロゼとなっております。野生酵母にて全房発酵2週間、プレス後、本発酵。発酵終了後、古樽へ移動し9ヶ月熟成。※ 山田堂のエチケットが写真の通り、若干汚れています。〈登醸造 セツナウタ 2024 〉イチゴ、ラズベリー、アセロラなどのフレッシュな果実味。 口当たりの良い綺麗な酸味はバランス良く、滑らかなタンニンは中程度。 中心にはピュアなエキスが凝縮し、優しい旨味も豊かに広がります。 ほのかにスパイス、ハーブなどのニュアンス。 雑味無く、余韻にもエキスが残ります。品種：醸しツバイ 58％、搾汁ツバイ 42％ アルコール分：12％タンク：ステンレス 200L、650L 生産本数：1866 本醸造：除梗破砕して 2 週間ほど漬け込んでから搾汁したツバイと、収穫後すぐに全房で搾汁し たツバイを混ぜて、野生酵母で発酵させた。翌年 9 月にビン詰め後、5 か月のビン内熟成。クロネコヤマト着払いクール便にて承ります・未成年の購入はお断り致します。・新品・未開封です。・セラーにて管理しています。・ブショネ等のリスクは避けられませんので、味わいの保証は出来かねます。・外観は写真にてご確認頂き神経質な方の購入はお控えください。・到着日時指定がある場合は必ず購入前にコメントください。購入後の日時指定は対応出来る場合のみ指定させていただきます。よろしくお願い致します。山田堂。山田堂 ヨイチ・ピノノワール2024赤。【レア】y by YOSHIKI 赤ワイン　2008。【限定品】Rザ・テンペスト ナパ・ヴァレー レッド・ワイン 2022。Rutini Wines コレクション マルベック 2023 専用ボックス付。【正規店購入】ジョセフ・フェルプス インシグニア 2021 (野菜室保管)。マスク様 4本。【お値引き中】ドン・ペリニヨン・ヴィンテージ 2015 村上隆限定750ml。【イタリアワイン】 ヴィンサント オッキオ ディ ペルニーチェ。ゆ*ぴ様 【熟成】ルイジャド ジュヴレ・シャンベルタン 2008 蔵出し日本リカ。RIEDEL グラス10個セット　木箱付き。ドンペリ ヴィンテージ 1999年 未開封。シャルル・エドシック ブラン・ド・ブラン [ボックス付]。ティエリーピュズラ　ピエールオリヴィエ　ボノーム　ロワール ヴェルシュニュ。BORGOGNO Barolo 750ml ボルゴーニョ　　イタリア赤ワイン。【新品未開封】 ドンペリニョン VINTAGE 2003。Esterlin 2010 ブラン・ド・ブラン シャンパン 750ml。シャトーポンテカネ　2010年　グレードヴィンテージ。クール便着払　ニコラ・フォール オート コート ド ボーヌ 垂直。新品未開封レア シャンパン ミレジム 2008年 ギフトボックス付き。モンガク谷ワイン 2022年　栃　柏。ブ*∞様 Leroyメゾン・ルロワ コート・ド・ボーヌ・ヴィラージュ 2010