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Dragon Awakes 乾杯会 安積 ピーテッド 4年バーボンバレル 59％の詳細情報
THE Dragon Awakesシングルカスク 安積 ピーテッド 4年 2021−2026 バーボンバレル 59％2021年蒸留のピーテッドモルト、バーボン樽熟成のシングルカスクです。古酒 グレンモーレンジ シェリーウッドフィニッシュ 750ml。安積蒸留所の個性をそれぞれの仕込み時期の特徴をもって体現した原酒。Ardbeg 20年 シングルモルトウイスキー。今回巡り合った原酒もまた、その系統の通り、60%弱の度数を感じさせない柔らかさ、そこから広がる力強さ。【未開封新品】響BLOSSOM HARMONY ブロッサムハーモニー2024。オールドヘブンヒル 10年 ベリーレアオールド 750ml 未開栓。自分が安積蒸留所で強く印象を受けたのは、2020年以前のノンピートモルトと、2020年以降、つまり木桶導入後のピーテッドモルトでした。ほろ苦く、独特の柑橘感を伴う味わいは唯一無二。イチローズモルト秩父レッドワインカスク 2023＋Malt &Grain 505。【3本セット】サントリー 白州 シングルモルト ウイスキー 3本セット。特に直近リリースされた、2020年以降のピーテッド原酒で構成された1st Wooden Washbackは、華やかでフルーティーかつ柔らかいスモーキーフレーバーが特徴。柑橘感に荒々しさのあった初期とは異なる、洗練された安積蒸留所の進化を感じさせるリリース。Hennessy X.O 750ml 龙年限定 干支。イチローズモルト MWR＆WWR 2本セット。スモーキーな中に広がる果実の甘さ、柑橘のほろ苦さと酸味が特徴で、新世代の安積のポテンシャルが十分に発揮されています。
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